Mojito er hanastél sem margir þekkja og hafa notið ríkulega. Hvernig er sólarlandafrí án mojito gæti maður spurt sig. Mojito er vanalega hvítt romm, sódavatn (sykrað stundum), minta, sykur og súraldin hrist saman eftir kúnstarinnar reglum eins og sólbrúnir sólarelskendur þekkja.
Hvernig væri að hrista aðeins upp í hanastélinu og kúpla romminu út fyrir reykt viskí, eins og til dæmis Ardbeg og fá sér Smokito?
Uppskriftin er einföld:
– dass af Ardbeg 10 (eða annað reykt viskí) í stað romms
– sódavatn (eða gott tónik)
– kramin mintulauf
– sykur og súraldin
– myntu súkkulaðimoli til skrauts